大闸蟹，学名中华绒螯蟹，是一种洄游动物。出生于大海，经历从受精卵、溞状幼体、大眼幼体、幼蟹等阶段都是在海水里生长，在大眼幼体阶段，他们开始向盐度底的河流入海口附近游，长大到幼蟹阶段后，他们开始沿着河流向上游爬，爬至淡水湖泊或河流中，生长4-5个月，脱5次壳，从幼蟹、黄蟹，至绿蟹。这时候的季节正好在秋天，他们又会沿着来的时候的路径向大海爬。在这个过程中，随着海水浓度的不断升高、气温的逐渐下降，他们会
2023-02-17 鑫蟹会 769
螃蟹的肉质细嫩，味道鲜美。受消费者喜爱，素有“一蟹上桌百味淡”的民谚。螃蟹不但味美，且营养价值极高，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、锌、硒、钾、维生素A、B等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫力。蟹肉中蛋白质属于优质蛋白，特别容易被人体消化吸收，所以对手术后，病后，慢性消耗性疾病等已经消耗大量蛋白质的人，有很好的滋补作用。蟹肉味咸，有清热、化瘀、滋阴之功，可以治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性
2023-01-05 鑫蟹会 263
图片来源： 中国科学院广州地球化学研究所 应光国课题组《环境科学与技术》近期，《瞭望》新闻周刊记者调研发现，长江流域抗生素浓度偏高，水生态系统受到破坏。更令人担忧的是，复旦大学公共卫生学院近年来对上千名8～11岁儿童和516名孕妇的调查结果显示，长三角约40%孕妇尿液中检出抗生素，近80%儿童尿液中检出兽用抗生素，部分检出抗生素已在临床中禁用，兽用抗生素暴露与儿童肥胖、性早熟相关，有可能严重损害人
2023-01-01 鑫蟹会 163
20世纪50年代，人们发现将青霉素发酵残渣加入饲料中喂养动物能大幅度提高生长速度，抗生素对动物生长促进作用及其带来的经济效应得到充分验证。因此，抗生素被广泛的做动物饲料添加剂。同时，抗生素可以口服或注射的方式被大量的用于动物疾病的治疗，为饲料及其发展起到积极的促进作用。但是抗生素在食品中，特别是肉及其制品中的残留与危害也日渐显露。1、毒性作用人长期食用含抗生素残留的动物性食品后，药物不断在体内蓄积
2023-01-01 鑫蟹会 194
中国人讲究礼尚往来，送礼真的是一门大学问。注意以下3个要点，可以让你事半功倍。1、要有特色、有寓意。送礼最忌讳毫无特色的礼品，要有讲头，比如体现健康、安全、新颖等等，最好是市面上难得一见的，让人听了都眼前一亮，渴望了解的东西。因为但凡是收礼多的人，普通常规的礼品见的太多了，甚至家里都成堆了，一点儿都不稀罕。你说送这样的礼品，人家能记住你吗？同时最好有一定的寓意，体现文化属性，起码让人家感觉你不是一
2022-12-24 情商哥 466
